სხვა

მწვანილი



მცენარეები: ძალიან გამოსადეგია სამზარეულო და მედიცინაში

შესავალი

მცენარეები ბუნებაში გვხვდება მრავალფეროვნებით. ფართო გამოყენებით, ისინი ძალიან სასარგებლოა სამზარეულოს, სამკურნალო საშუალებების გამოყენებაში და ასევე სხვა სფეროებში.

ძირითადი მახასიათებლები და პროგრამები

მის მწვანე ფოთლებს ხშირად იყენებენ სამზარეულოში, მაგრამ მის ფესვებს, ყვავილებს, თესლს, ღეროებსა და ზოგიერთ სხვა ნაწილს ფართოდ იყენებენ სამკურნალო საშუალებები მისი სამკურნალო მახასიათებლებისთვის.

ზოგადად, ჩვენ შეგვიძლია გავიგოთ, რომ მწვანილს აქვს სხვადასხვა ტიპის აპლიკაციები. ეს განსხვავებები შეიძლება შეინიშნოს სამკურნალო მცენარეებსა და კერძებს შორის კერძებს შორის (აგრეთვე, როგორც არომატული მცენარეები).

სამკურნალო მცენარეების შემთხვევაში, მათი გამოყენება უფრო ფართოდ შეიძლება და მათი მრავალი ნაწილის გამოყენება შესაძლებელია.

საპირისპიროა ნამდვილი კულინარიული მცენარეებისთვის, სადაც ყველაზე გავრცელებულია მათი ფოთლების გამოყენება.

ცნობილი მცენარეების მაგალითები (პოპულარული სახელი და სამეცნიერო სახელი)

- არნიკა (Arnica montana L)

- ლიმონის ბალზამი (Melissa officinalis L)

- ბუჩქის ბუჩქი (ლიპია ალბა)

- წმინდა მარიამის ვორტი (Chenopodium ambrosioides L)

- წმინდა იოანეს ვორტი (Hypericum perforatum L)

- Yerba mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.)

- Comfrey (Symphytum officinale L)

- სალვია (Salvia officinalis L)